BRIGADEIRO VEGANO

Oie pessoal! Deu aquela vontade de comer brigadeiro de panela mas, você é vegana como eu ou está de regime?
Não se desespere! Hoje vou ensinar a fazer um delicioso brigadeiro de panela vegano, simples, rápido e fácil.

Ingredientes

– 1 lata de “leite” condensado de soja (Soymilk, eu comprei no varejão da minha cidade R$8,99)
– 4 colheres de sopa de achocolatado solúvel 
– 1 colher de sopa de óleo de soja
– 1 pacotinho de confeitos (caso queira jogar por cima)
Modo de Preparo: 
Coloque o óleo na panela, o leite condensado de soja e o achocolatado, mexa tudo até dissolver.Eu gosto de usar um batedor, fica muito mais cremoso.
Depois de misturar tudo, leve ao fogo médio e cozinhe por 15 minutos mexendo sem parar, desligue o forno e pronto.
Caso queira enrolar coloque o brigadeiro na geladeira por 20 min para esfriar, retire e enrole passando óleo de soja nas mãos. Não coloque na geladeira pois, eles podem ficar duros.
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2 comentários sobre “BRIGADEIRO VEGANO

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